Receita de Bacalhau Baiano: Delícia do Nordeste

Você já experimentou o sabor inigualável do bacalhau baiano? Esta receita é uma verdadeira delícia típica da culinária nordestina, conhecida por seus ingredientes frescos e temperos autênticos.

Ingredientes

• Bacalhau desfiado
• Cebola picada
• Tomate cortado em cubos
• Folhas de coentro
• Azeite de oliva
• Limão siciliano
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparo

Para começar, você deve dourar o bacalhau em uma panela com azeite de oliva. Em seguida, adicione a cebola picada e deixe refogar até ficar transparente.

Junte os cubos de tomate, coentro, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe tudo ferver por alguns minutos para que os ingredientes se integrem perfeitamente. Sirva com arroz branco e disfrute desta autêntica receita.

Dicas Úteis

1. Cheque sempre o tipo de bacalhau antes de comprar, preferencialmente um já desfiado para facilitar a preparação.
2. Experimente usar limão siciliano para dar um toque especial ao seu prato!

Agora que você conhece essa receita deliciosa, não perca tempo e experimente fazer bacalhau baiano. Certamente será um sucesso na sua mesa!