Receita de Almôndegas Recheadas ao Forno

Adorei essa receita! Confira todos os passos e ingredientes para fazer uma deliciosa almôndega recheada ao forno.

Ingredientes:

• Carne moída
• Pão ralado
• Ovo
• Cebola picada
• Salsinha
• Molho de tomate
• Pão para o recheio
• Queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes da cobertura para as almôndegas. Em seguida, forme bolas e reserve-as. Preencha cada almôndega com um pedaço de pão ralado recheado com queijo parmesão e cebola. Encosta uma almôndega sobre a outra e faça um fiozinho na parte superior para preservar o formato.

Disponha as almôndegas em uma forma untada e cubra-as com molho de tomate. No final, finalize com queijo parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido a 200°C durante cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.

Dica:

Comece pelas almentugas, pois elas demoram um pouco mais para esfriar. Aproveite cada momento na preparação com essa receita saborosa!